puuviljasalat juustu-jogurti kastmega

kuna vanemate juures üks istumine tulemas siis proovisin puuviljasalatit uut moodi. tavaliselt on puuviljasalat (suhkruga) ja jäätis kõrvale. aga seekord tegin kohe kastme ja segasin selle puuviljadega kokku. puuviljadest kasutasin:

1 banaan

1 pirn

tükike arbuusi

1 õun

pool väikest melonit (u 250g)

peotäis tumedaid viinamarju

1 väike ananassi konserv

peoga maasikaid

pool apelsini

kiivi jäi välja kuna kiivi ei soobi piimatoodetega siis kui see peaks seisma. nt järgmine päev. olen kunagi jogurti-puuviljasmuuti ära rikkunud nii. järgmiseks päevaks oli kibe. niiet ei hakanud riskima

ja kastmesse:

2 pk farmi toorjuustu

400-500ml koorest vaarikajogurtit

1 spl hapukoort

veidi puuviljasuhkrut