pehme valge juustu salat kanaga ja kastmega

Kuna hetkel on metsikult palavad ilmad siis nagu midagi erilist süüa ei tahagi. miskit kerget võiks olla ja tänaseks katsetuseks siis tegin sellise salati et:
fricille lehtsalat
kirsstomatid
värske till
kanafilee praetud ja kergelt maitsestatud ja tükeldatud
arla apetina taani valge pehme juust päikesekuivatatud tomatiga. (sarnaneb ehk fetale)
ja feliks kreeka kaste
soovi korral küüslaugukrutoonid (mis mul caesari salati tegemistest alles olid)

juust on soolane ja õlis. kallasin kogu kupatuse salatile ja segasin ära. see annab parajat soolasust et eraldi soola pole vaja lisada ja kanafilee tükid kergelt maitsestada soola ja sidrunipipraga. kana lükkasin salatisse otse pannilt ja kuumana. see tegi salati natuke soojaks. lõppkokkuvõttes tuli salat siiski päris rammus ehk oli asi õli koguses ja kastme rammususes.