Translate

laupäev, 7. mai 2011

kohvitort

Tänane eksperiment oli kohvitort. noh ütleme nii ja naa. biskviidi tegin fariinisuhkru, kohvipuru ja purustatud tumeda shokolaadiga. immutasin lahustuva kohviga. keedukreemi tegin ka lahustuva kohvi ja mandlilaastuga. katteks tahtsin teha karamellikreemi aga ebaõnnestus. suhkur läks tükki ennem kui kõvaks läks jms. niiet teinekord tean mida parandada. immutan teinekord magusama kohviga ja biskviidi sisse ehk tumedat hokolaadi ei paneks enam. minu jaoks oli veidi mõru aga kohvisõpradele ehk sobiks. ebaõnnestumise rubriigis ongi katte pärast ja mõru maitse pärast ja kaubanduslikku välimust tal ka pole. kohvi imbus ka aluspaberisse ja jäi sp kole.



Kommentaare ei ole:

Postita kommentaar