Translate

esmaspäev, 21. märts 2011

pannkoogid kitseliha, sibula, juustu ja tomatiga

selline katsetus. kuna külmikus leidus metskitse liha ja pannkoogiisu tuli, siis mõtlesin need ühendada. lõikasin lihast väikesed tükikesed ja praadisin hakitud sibula ja soolaga ning musta pipraga. tükeldasin hiljem juustu ja tomatit juurde jahtunud lihale ja panin selle segu siis pannkoogi keskele pannile et juust ikka ilusti venivaks sulaks.

Kommentaare ei ole:

Postita kommentaar