5 munavalget
1tl cream tartari
250g suhkrut
vahusta munad tugevaks tartariga ja lisa vähehaaval pidevalt vahustades suhkrut. pritsi põhjad ja küpseta 100 kraadi juures pöördõhuga 1,5-2h.
katteks 1l vahukoort ja maasikaid ning riivitud šokolaadi.
ülejäänud maasikaid dippisime lihtsalt sulatatud valge šokolaadi sisse.
Kommentaare ei ole:
Postita kommentaar