Translate

esmaspäev, 16. september 2013

jäätise-ploomismuuti

kuna praegu ploomihooaeg täies hoos, siis korjasin puuotsast ploomid ja koorisin ära, kivid välja. kusjuures 1 portsu panin kuuma vette ehk ehmatasin neid, seega tuli koor hästi lahti aga pärastviljaliha jäi punakas. koorelt saadud värvine. teise portsu koorisin n.ö. toorelt ja see jäi hoopis kollasem. püreerisin ära ja 1 püree panin plastik pudelisse ja sügavkülma. teisest osa viskasin koos jäätisega blenderisse ja no nii hea. smuuti on mõnusalt paks- nagu mulle meeldibki. ei lisanud seekord banaani ja maitselt väga hea. sellest jääb kõvasti alla poeploomimahlaga tehtud jäätisekokteil. Jäätis ikka regatt.

Kommentaare ei ole:

Postita kommentaar