sisuks pekaanipähklitega brownie, mascarpone-amarettokreem, vaarikad ja katteks valge ganache.
põhjad immutatud amarettoga.
2 põhja jaoks tegin 2 korda läbi sellist retsepti:
1g soodat
45g jahu
50ml rõõska koort 35%
55g suhkrut
35g fariinisuhkrut
1 muna
vaniljesuhkrut
soola
vahusta muna suhkrutega, lisa sulatatud šokolaad (jahtunud). lisa piim ja lõpuks pähklite ja soodaga segatud jahu. küpseta.
põhjad on immutatud amarettoga.
kreem:
200ml vahukoort
300g mascarponet
suhkrut
amaretto siirupit
amaretto likööri
Tellimine:
Postituse kommentaarid (Atom)
Kommentaare ei ole:
Postita kommentaar