tikri-pohla-karamellikook

polegi ammu midagi magusat omale teinud. ja täna oli jälle üks neist päevist kui ma vaatan miskapis on ja keeran miskit kokku. täna läksid käiku liivataigna põhi:

125g eesti võid

suhkrut

tsipa soola

1 muna

jahu

ja täidiseks:

25o ml hapukoort

u pool pudelit odense valge shokolaadikastet

1/3 keedetud kondenspiimalaadset toodet

2 muna

pohli

tikreid

katteks:

riivitud kookost

eelküpsetasin põhja ja valasin täidise peale küpsetasin veel veidi ja lõpupoole puistasin peale kookose. selline mõnus karamelline maitse on koogil. muidugi ma koba suutsin ääred veits kõrvetada aga pole viga sisu on hea :) ahjust võta välja kui sisu tundub veel selline vedelam. jahedas tõmbab tugevamaks kreemiks.