pannkook kukeseene-hakkliha-sibula-juustutäidisega

otsustasin täna minna lihtsama vastupanuteed ja ei hakanud ise pannkooke tegema vaid ostsin neid. isetehtud on muidugi 100x paremad. ostsin turult kukeseeni 100eek per kilo mingi 250gr. kuna ma söön oma tehtud toite enamasti üksi meie peres siis tegin ära u pool seentest. minu siia kirjutatud retseptist saab u 5-6 pannkooki ära täita
selleks läheb sul vaja:
suuri pannkooke
200g hakkliha
pool sibulat
150-200g kukeseeni
juustu
võid praadimiseks
soola
pipart
soovi korral värsket tilli
pese ja tükelda kukeseened, prae võis, lisa soola. kalla praetud seened kaussi. seejärel prae hakkliha tükeldatud sibulaga maitsesta soola ja pipraga. siis pane pannkook panni peale ja kuhja keskele seened, hakkliha sibulaga ja riivitud/tükeldatud juust. keera pannkook pooleks. kuumuta et juust ilusti sulaks. soovi korral maitsesta tilliga see annab väga hea maitse. mina panin tilli garneeringuks aga seda võib tükeldada ka täidisesse. naudi külma piimaga.