Jäätis minttu domino küpsistega

nonii nüüd sai esimene katsetus jäätisest ka tehtud oma kodukootud kondenspiimaga. lihtne põhiretsept on:

600ml vahukoort

1 purk suhkruga kondenspiima (300 ml kodust kondenspiima)

+ vabalt valitud maitselisandid

vahustasin vahukoore õrnaks vahuks, lisasin kondenspiima ja vahustasin edasi. siis lisasin u. 120g purustatud minttu domino küpsiseid. ja säilituskarbiga sügavkülma. kavatsen proovida igasuguseid põnevaid maitseid veel edaspidi. ja jäätisekulbi pean ma endale ka nüüd soetama :P

lisaks koorele ja lisandile on vaja kondenspiima mida pildil pole.