Translate

laupäev, 8. mai 2010

nonii esimene postitus..

kuna olen viimasel ajal palju aega köögis veetma hakanud siis mõtlesin ka omale blogi teha. ma pole siinse olukorraga veel päris kodus aga eks kuidagi peab ju hakkama saama :D
panen siia esimesse postitusse vanemaid pilte mida olen teinud ennem tänast blogi postituse päeva :) edaspidi siis vastavalt kuupäevadele ja jooksvalt ;)
sidruni-toorjuustutort on päris popp. sidruni-toorjuustutort sidrunitoorjuustu tort ämblikmehega 5a-le poisile
martsipanikattega kohupiimatort rulltort valge martsipani kattega ja kodujuustu-vaarika kreemiga kohupiimatort mandlilaastudega ja valge mertsipani kattega martsipaniroosidega pulma aastapäeva puhul sõbra vanematele kohupiimatort mandlilaastude ja martsipanikattega sõbranna sünnipäevaks üllatuspeole :) puuvilja-kohupiimatort šokolaaditort pruunidel biskviitpõhjadel sefiiritort kodujuustu-vaarikasisuga vahukommikattega munadepühakoogikesed sõbrannadele sefiiritort sidruni-toorjuustukreemiga keskelt leidsin oma kooliaegsest kodunduse märkmikust porgandikoogi merevaigu juustuglasuuriga retsepti.

taigen:
2 muna
2dl suhkrut
4dl (2-3tk) peenelt riivitud porgandeid
2,5dl jahu
1tl küpsetuspulbrit
1tl vaniljesuhkrut
1tl kaneeli
1tl õli

glasuur:
30g võid
125g tuhksuhkrut
50g merevaik juustu
vahusta muna suhkruga
lisa porgand ja muude kuivainetega segatud jahu
küpseta 200 kraadi juures u 30 min
glasuurauned keeda õrnalt läbi ja vala jahtunud koogile
šokolaadi korvid sidruni-toorjuustukreemi ja vaarikaga sai tehtud nii et luskiaga katsin tumeda fazeri blockšokolaadiga paber minimuffini vormid ja panin muffinipannile ja jahedasse. pärast kiskusin ära paberi ja täitsin täidisega. hiljem tegin peale vahukooretornid ja kaunistasin. neid võiks teha samal päeval kui süüa sest vahukoor võtab vee alla järgmiseks päevaks veidi
sidruni-toorjuustu tort vahukommikattega ja valgest martsipanist kalladega
seest biskviitpõhjad, banaan ja zelatiiniga kreem

Kommentaare ei ole:

Postita kommentaar