valge šokolaadi-toorjuustu-mooniseemnetrühvlid

Ennem tulevaid jõulupühi tuleb igasugused põnevad ideed realiseerida ja nii ma selle kommiidee kohe ka ära proovisin ja õnneks oli kohe ka keegi kellele need maitsmiseks ja kritiseerimiseks anda. panin seekord jooksvalt tooraineid umbes tunde järgi aga umbkaudu:
100g farmi toorjuustu
120g valget šokolaadi
1spl mooniseemneid
tumedat šokolaadi
sulata valge šokolaad ja sega toasooja toorjuustu hulka ning lisa sinna mooniseemned ja pane külmikusse tahkuma. mõne ajapärast võta tahkunud mass külmikust, vormi pallid või ruudud ja pane jahedasse tagasi. sel ajal sulata tume šokolaad ja tempereeri et ilusat tulemust saada. ja kasta pallikesed tumedasse šokolaadi ning kaunista.