Piraaditort (gluteenivaba) 4kg

sain siis esimest korda proovida gluteenivaba torti teha. leidsin prismast sellise toreda küpsetus jahusegu nagu semper fin mix. mis ongi mõeldud küpsetiste tegemiseks. 500g hind oli 3,39 eur. koostises põhiliselt siis maisijahu, kartulijahu ja riisijahu ja kergitusined. Biskviitpõhjad tegin ahjuplaadile (väike ahi) 5st munast ja kerkisid kenasti. ainult et küpsetuspaberi küljest ei lahku nii kergelt kui nisujahu põhjad aga sain etrvelt kätte kui olid jahtunud täielikult. ja teine asi et väntsutada neid nii palju ei saa, kipuvad mõrad sisse tulema.