150g suhkrut
3 porgandit peenelt riivitud
150g jahu
1tl kaneeli
1tl küpsetuspulbrit
1tl vanillisuhkrut
2tl õli
vahusta muna suhkruga. lisa riivitud toores porgand ja lõpuks jahu (segatuna muude kuivainetega) ja õli. küpseta 170 kraadi juures alt-pealt programmiga alt teisel siinil kuni on läbi küpsenud. mina kasutasin tikumeetodit et kui tiku külge enam midagi ei jää on muffinid valmis.
sellest kogusest sain 12sel muffinipannil 10 muffinit.
merevaiguglasuur:
150g võid
250g tuhsuhkrut
200g merevaiku.
sulata kõik potis ja pane külma.
dipi pärast muffinid glasuuri sisse.
Kommentaare ei ole:
Postita kommentaar