ivory pulmatort valge šokolaadi roosidega 5kg

sisuks toorjuust-kohupiim-vaarikas banaan. katteks bakelsi valge suhkrumass värvitud champagne pulbervärviga. 2kgle 1 purk värvi läks. šokolaadi roosid tehtud nii: 200g valget šokolaadi, 100g glükoosi panna jahtuma ja hiljem sõtkuda sisse wiltoni lillepastat ja valget suhkrumassi, kuna valge šokolaad läks käte vahel väga õliseks. lisaks pärlid ja traatidest kaared mis pidid ka kindlasti olema.