Translate

pühapäev, 14. august 2011

torsotort vol.4

seekord punase pesuga. kaalult 5,5kg. ma pole veel päris selgeks saanud neid kilogramme. selles suhtes et alati tuleb suurem. seekord sai ka 4kgst sujuvalt 5,5. panen siia täpelt kirja kui palju suffi läks 5,5kgse peale. 2 biskviitpõhja 4st munast ja 2 põhja 3st munast. niisutus u 0,5l, 800ml vahukoort, 1kg kohupiima, suhkrut, 700g hapukoort, 1,5pk selga küpsiseid, 12 g zelatiini, 200g maasikaid ja 3 suurt banaani. kattemartsipani ei kaalunud. tissid eraldi kaalusid kokku u kilo. panen mõned pildid järkjärgult tordi kujunadmises ka, kui keegi soovib sarnast torti teha. algul siis selline. tissid on magustoidubokaalides tehtud kile peale. siis on kergem ymber tõsta neid tordile kaussidest.
Detaile..Ja üldpilt

1 kommentaar: