Translate

reede, 28. september 2012

1,5kg ämblikmeest

sisuks kohupiim-toorjuust-marjad-banaan

šokolaadi-toorjuustu tort u 2kg

šokolaadi-toorjuustukreemiga tort. põhjad on biskviit pruuni roosuhkru,fariinisuhkru, valge suhkru ja kaneeliga. niisutatud kohviga, põhjade vahel vahustatud vahukoor toorjuustuga ja lisatud natuke suhkrut ja purustatud šokolaadi. lisaks kreemile on vahel banaan. kate on: 300ml vahukoort ajasin keema ja võtsin tulelt. seejärel lisasin 250g shokolaadi ja lasin nats jahtuda. siis aga hakkasin vahustama ja lisasin veel natuke suhkrut ja 450g farmi toorjuustu.

2kg mototroti

sisuks toorjuust-marjad-banaan

kolmapäev, 26. september 2012

2kg töömeheraamatut

sisuks kohupiimakreem, banaan, maasikad ja kookoshelbed. tordisaaja on selline autoarmastajast mersumees ning pühendab garaazis palju aega oma autole, siis seega ka vastav võtmehoidja, poldid ja õlised näpujäljed raamatul. ja postiti peal on naiselt sõnum. postit oleks võinud muidugi roosa olla aga ok kollane tuli esimesena pähe. kaalu 2kg katteks martsipan. värvitud siis nagu eelnevadki raamatud tumepruuni ja kuldse pulbervärviga ning segatud musta ja kastaniga airbrush.

teisipäev, 25. september 2012

Getter Jaani tort 4,5kg

Kaaluks 4,5kg ja sisuks karamelli toorjuust ja pohl.katteks martsipan suhkrupilt ja võikreem.

pühapäev, 23. september 2012

vihased linnud terve armee

terve tänase päeve töö. hunnik vihaseid linde. puudu veel rakulka kumm ja linnupesad.

laupäev, 22. september 2012

neljapäev, 20. september 2012

koolitort klassikokkutilekule

2kg kohupiim-toorjuust-rabarber a banaan. tindipott ja tindipelkid tegelikult lillad.

kolmapäev, 19. september 2012

2,5kg pikne mc queeni

sisu toorjuust-passion (passionipüree ja monini passioni siirup)-banaan. katteks martsipan

teisipäev, 18. september 2012

lotte 3kg

3kg Lotte torti. sisuks kohupiim-vaarikad-mustikad-banaan katteks martsipan.
 

pühapäev, 16. september 2012

atv tort 3kg

3kg, sisuks katamellitoorjuust-pohl. taust värvitud värvipritsiga. muru tehtud küüslaugupressiga.

laupäev, 15. september 2012

13 liblika tort 1,3kg

Sisuks ja katteks vahukoor-vaniljekaste ja kirss. kaaluks 1,3kg. liblikad suhkrumass ja lillepasta. liblikaid rahva arvu järgi 13 neist 2 sünnipäevalast.
 

reede, 14. september 2012

2,5kg piraaditorti

See piraadi teema on alati nii keeruline mumeelest. seekord sai siis tehtud piraadilipp ja aardekaart. sisuks kohupiim-vaarikad. lipp on paberist ja prinditud ja grilltiku otsas. raha jaoks tegin silikoonmoldid eurodest. 10 ja 50 senti ja 2 eurone. paar münti on tehtud isomaltiga sai natuke katsetatud seda asja. ja kuldse pulbriga üle tehtud. valesti tegin et vormidesse pressisin valget massi ja pärast kuldne ei jäänud nii nagu soovisin. järgmine kord münte tehes pressin sinna juba kollakat massi.



mullivannitort 6kg

Sisuks toorjuust-mustsõstar-banaan katteks võikreem ja martsipan. mullid on suhkrumassist inimesed martsipanist.

pühapäev, 9. september 2012

laupäev, 8. september 2012

1,5kg meistrimehe torti

seekord siis selline tort. sisuks karamelli-kohupiimakreem ja püreestatud pohlad. martsipani all meringue võikreem. martsipan ennem tordi katmist tehtud üle mustrimatiga ja tordil värvitud airbrushiga. poldid, kruvid ja mutrivõtmed sain nii, et tegin päris asjadest silikoonist vormid ja pärast surusin martsipani lihtsalt vormi. nagu teokaroegi sai tehtud. hõbedad detailid pärast pintseldasin squires kitchen hõbedase pulbervärviga.


5kg punase lillega torti

juubelitort siis. sisuks maasikad, mustikad,vaarikad, põldmarjad ja banaan ning kreemiks toorjuustu-kohupiima. lilled tehtud martsipanist.

 

3kg ämblikmeest

sisu šokolaaditoorjuustuga kreem ja katteks martsipan.

 

reede, 7. september 2012

karamelli-toorjuustu ja pohla tort liblikatega

põhjaks digestive küpsis või ja suhkruga ja purutatud mandliga ning sisuks püreeritud pohlad ja karamelli toorjuustu-kreem. katteks meringue võikreem