1,5kg supermani torti

1,5kg toorjuust-laim-maasikas-pistaatsia-suhkrumass

raamatutort

5,5kg porgandibiskviit apelsini-toorjuustukreemiga- Contreau-ga ja värsked maasikad, martsipan

3kg lego ninjago torti ja 24 temaatilist muffinit

tordi sees kohupiim-toorjuust-vaarikas-banaan. katteks martsipan. muffinitel kasutasin viimati kirja pandud shokolaadi-banaanimuffinite retsepti. kreem oli muffinitel toorjuust-või-tuhksuhkur.

5kg piraadi pea torti

sisuks kohupiim-toorjuust-maasikad-mustikad. katteks martsipan ja läbimõõt u 30 cm

3kg kondikujulist torti

sõbranna koera sünnipäevaks :)

rahapakkidega tort COOL Dle 3kg

Cool Dle sai selline vahva tort nikerdatud :) sisuks kohupiim-marjad-banaan katteks valge martsipan ja rahatähed suhkrupaberil

3kg püütonitorti

sisuks kohupiim-mustsõstar
katteks valge martsipan. no ei ole rahul . soomuseid ei osanud ma küll milelgagi teha. ussi keha kuju ise jäi ebaloogiline. pea kujuga võib veel rahule jääda ja õigupoolest ongi see ainuke mis sellel tordil nii kripeldama ei jäänud.

Frozen Elza tort 2,5kg

sisuks biskviit Toorjuustu-laimi-valge shokolaadi kreem ja banaanid. kaalu 2,5 kg.

7kg kreemipurki

sisuks brownie ja toorjuustu-shokolaadi-kohvikreem. katteks suhkrumass.

cookie monster tort 4.5kg

sisuks toorjuust-kohupiim-maasikad-karamell-crackle ja katteks võikreem hapukas. silmadeks martsipan kastetud valgesse glasuuri. sisuks sai 2x6 munast põhi 23 suuruses vormis 3 vahukoorest ja 1 toorjuustust, 2st kohupiimast koosnev vaht, maasikaid ja crackle-shokolaaditäidis ja karamellikaste. katteks 750g võist võikreem.

jalkasärk ja buutsad 4,5kg

sisuks kohupiim-kirss-maasikas

jalkasärgi torti 2,5kg

sisuks 200ml vahukoort
2spl suhkrut
400g toorjuustu
3-4 peotäit pohli
100g valget šokolaadi

vahusta koor suhkruga, lisa toorjuust. püreesta pohlad ja riivi valge šokolaad. lisa püree ja šokolaad kreemile. lisaks vahel banaaniviilud ja katteks valge martsipan.

6kg 3D ralliauto torti

No ei osanud kuskilt otsast alustada ja ma ei teadnudki kas teha vormeli tort või tavalise ralliauto. kuna vormeli tort tundus keeruline võtsin esialgu tavalise auto. vormelil just need sabad ja esitiivad mida oleks pidanud paar päeva varem valmis tegema ja kuivatama aga ei osanud mingit suurust teha sest ma ei teadnud kui suur peaks olema 4kg. tegin siis 2x biskviidi 8 ja 9 munast ja kasutasin 4pk kohupiima+3pk vahukoort, mustikaid, maasikaid ja banaani. auto kuju katsin hapuka võikreemiga ja siis rohelise martsipaniga. auto brushisin natuke veel üle ja hakkasin otsast ehitaa. klaasid ja tuled ja muud sellist. aga 4kg sees küll ei püsinudbkaalu sai kokku 6kg.

3kg juustotorti

sisuks ricotta-kohupiim-marjad-banaan

must nõmme kalju särk 5kg

sisuks kohupiim ja õunatäidis. katteks martsipan.
õunatäidis on kaneeli ja sidrunimahlaga. aga täpset retsepti ei jaga :)

3kg kanatort

Laim-toorjuust.

lisaks võikreemile läksid tordile ennem suhkrumassi veel 2s suuruses pärlid et tekitada kananaha effekti.

3kg korvpallitort

sisuks kohupiim-maasikad, katteks martsipan. palli sees 350g vahukoort ja küpsisepuru ning 8g zelatiini.

SAKU õllekohvri tort vol 2. 3kg

sisuks 3 biskviiti (4,5 ja 5 muna) vahel 400g vahukoort ja 500g toorjuustu, laimimahl ja riivitud koor ning banaan. martsipani all hapukas võikreem.

õllekohvri tort SAKU ORIGINAAL

Ausalt, valetama ei hakka ja ütlen otse et võtsin šnitti Eneli Kohjuse tordilt.  kuna sooviti õllekohvri torti olid tema tordid esimesed mis pähe tulid selliselt et neid lausa imetlusega vaadelda. muidugi temaga ei konkureeri ja tort oli üks peavalu. kõigepealt lasin pildi a3le printida. see fikseeris mu tordi suuruse. aga et mahuks kaalu, siis sain panna ainult 2 kihti biskviiti ja vahele toorjuustukreemi ja banaani. peale seda tuli põhi ka sildist suurem. oleks tahtnud täpselt samasuurt. kurjam. õllepurgid tulid ka madalad ja koledad. ja tagatipuks polnud mul kodus hambatikke et snäkkide sisse lükata. lisaks laimi koorele ja mahlale kasutatud ka lime curdi.

2,8kg mingit rohelist venda

sisuks toorjuust-laim-banaan.